Bước thứ nhất(1): Học nấu ăn ngon nhặt sạch rau cải xoong, tùy theo cách chế biến của gia đình mà bạn xắt nhỏ hoặc để nguyên ngọn rau. Rửa rau cải xoong trong 2 nước rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 15ph, sau đó các bạn vớt ra rổ để ráo.

Bước thứ hai(2): Hành tim bóc vỏ và xắt nhỏ, phi thơm trong một chiếc nồi để nấu canh, sau khi hành thơm các bạn cho thịt nạc vào xào qua với 1 chút muối.

Bước thứ ba(3): Các bạn cho thêm rau vào khi thịt nạc đã xào chín nhé, lúc này các bạn cho thêm muối để khi thưởng thức rau trong canh cải xoong nấu thịt xay sẽ đậm hơn.

Bước thứ tư(4): Xào qua rau trong khoảng 5ph là được, các bạn thêm nước vào trong nồi canh, nếm nêm lại gia vị, đợi canh sôi là có thể dùng món ngon mỗi ngày này được rồi đó.

Mách nhỏ: Các bạn có thể viên thịt hoặc xay tôm thay thịt nạc, món canh này sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.

Nguồn: Kenh14